Manfaat bagi Kesehatan
Adapun manfaat Fiddlehead bagi kesehatan, diantaranya:
1. Kesehatan Jantung
Tunas dari pakis ini memiliki sumber yang kaya akan mineral dan elektrolit penting, terutama kalium, zat besi, mangan, dan tembaga.
Kalium memiliki sifat yang ramah jantung dan melawan efek natrium, sehingga membantu pengaturan tekanan darah dan detak jantung.
2. Mencegah Kanker
Mengandung antioksidan dan senyawa anti inflamasi. Senyawa ini dapat membantu melindungi terhadap stres oksidatif dan mengurangi peradangan dalam tubuh, sehingga dapat menurunkan risiko penyakit kronis seperti kanker.
3. Kesehatan Pencernaan
Fiddlehead adalah sumber serat yang baik, yang dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dan membantu pengelolaan berat badan.
Demikianlah, penjelasan singkat mengenai pakis Fiddlehead yang memiliki manfaat bagi keindahan dan kesehatan.***