Network
PR SUMEDANG - Buah sukun, sering dianggap sebagai pohon hias yang indah di banyak wilayah tropis, siapa yang tahu buah sukun sebenarnya menyimpan kekayaan gizi yang luar biasa.
Meskipun sering kali terabaikan dibandingkan dengan buah-buahan populer lainnya seperti apel, pisang, atau mangga, sukun sebenarnya adalah salah satu sumber nutrisi yang sangat bernilai.
Dikutip Pikiran Rakyat Sumedang dari laman resmi hortikultura.pertanian.id ternyata buah sukun, banyak manfaatnya bagi kesehatan, lalu bagaimana kita bisa mengintegrasikan manfaatnya ke dalam pola makan sehari-hari.
Baca Juga: Wanita Perlu Sekali Minum Teh? Ini Ternyata Manfaatnya Menurut Pakar dari Mesir
Pengenalan Singkat tentang Buah Sukun
Buah sukun, atau Artocarpus altilis, adalah buah dari pohon sukun, yang berasal dari wilayah tropis Asia Tenggara. Buah ini memiliki ciri khas kulit kasar berwarna hijau kekuningan dan daging buah yang tebal. Meskipun sering dimakan dalam keadaan matang, sukun juga bisa dikonsumsi dalam keadaan mentah atau direbus.
Kandungan Gizi Buah Sukun
* Karbohidrat: Buah sukun kaya akan karbohidrat kompleks, membuatnya menjadi sumber energi yang baik untuk tubuh.
* Serat: Kandungan seratnya membantu dalam pencernaan dan menjaga kesehatan usus.
