PR SUMEDANG - Nasi liwet merupakan salah satu hidangan khas Jawa Barat. Berbeda dengan nasi umumnya yang dimasak menggunakan air saja, nasi liwet atau sangu liwet khas Sunda dimasak dengan rempah-rempah yang khas.
Bagi masyarakat Jawa Barat sendiri nasi liwet banyak disukai oleh berbagai macam kalangan. Teksturnya nasinya yang pulen berpadu dengan rempah-rempah yang khas membuat sangu liwet terasa lezat.
Biasanya nasi liwet disajikan dengan ayam atau ikan bakar, tahu dan tempe goreng, lalapan serta sambel. Selain itu disajikan juga dengan makanan khas Sunda lainnya seperti ulukutek leunca.
3 Rekomendasi Nasi Liwet di Sumedang
Banyaknya yang suka dengan masakan khas Jawa Barat ini, tak heran banyak rumah makan khususnya RM Sunda menyediakan menu nasi liwet, tak terkecuali di Sumedang.
Berikut ini Pikiran Rakyat Sumedang sajikan 3 rekomendasi nasi liwet di Sumedang yang rasanya dijamin raos dan Sunda pisan, cocok untuk makan siang.
Baca Juga: Ini Tempat Makan Soto Bongko di Sumedang yang Favorit, Cocok Buat Sarapan Pagi!
1. Nasi Liwet Kampoeng Ladang
Rekomendasi nasi liwet pertama di Sumedang adalah Kampoeng Ladang. Selain menyediakan nasi liwet dan beragam jenis makanan khas Sunda yang raos, di tempat ini pengunjung dimanjakan dengan suasana khas pedesaan dan pegunungan.
Tentunya suasana tersebut sangat cocok saat menyantap nasi liwet. Bagi yang baru datang ke Sumedang atau sekedar mencari tempat untuk makan siang, tempat ini sangat rekomended.