Network
PR SUMEDANG - Di era persaingan ekonomi saat ini, kita mesti pintar mencari peluang untuk menghasilkan keuntungan.
Banyak yang sebetulnya memiliki ide kreatif, tetapi sayangnya keberanian untuk memulai usaha selalu kandas dengan alasan tidak ada modal.
Dikutip Pikiran Rakyat Sumedang dari Instagram @simplerudy, Chef Rudy Choirudin berbagi resep jualan modal kecil tapi sangat menguntungkan, yaitu dengan membuat tahu pedas isi suwir ayam.
Baca Juga: Resep Opor Ayam Masakan Khas Lebaran ala Chef Davina Hermawan, Ini Cara Membuatnya!
Untuk membuat penganan ini tidak perlu modal besar, cukup tahu, ayam, dan cabai pastinya. Beberapa bumbu tambahan juga perlu dipersiapkan.
Untuk bahan utama bisa disediakan:
- 500 gram tahu,
- Bumbu marinasi
- 150 gram tepung terigu
- 200 ml air
Bahan tambahan:
- 2 sendok makan minyak goreng
- 2 siung bawang putih
- 4 buah bawang merah
- 6 buah cabe rawit
- 1 batang daun bawang
- 100 gram ayam
- 100 gram wortel
- 100 gram kol
- 1 sendok makan ebi (udang kering)
- ½ sendok teh merica bubuk
- ¾ sendok teh garam
Baca Juga: Sering Pusing Saat Puasa? Coba Resep dari dr. Zaidul Akbar Ini, Cuma Butuh 3 Bahan
