PR SUMEDANG - Ketumbar yang dikenal sebagai rempah-rempah yang biasa digunakan untuk bumbu masak memiliki kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan.
Kandungan di dalam ketumbar tersebut, diantaranya :
- Karbohidrat
- Kalsium
- Lemak
- Protein
- Kalium
- Magnesium
- Fosfor
Dilansir dari laman Healthline dan berbagai sumber lainnya, kandungan ketumbar memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Baca Juga: Khasiat yang Terkandung dari Kulit Kayu dan Daun Pohon Pulai untuk Kesehatan Tubuh
Caranya pun cukup sederhana, yakni dengan membuat air rebusan ketumbar, atau merendamnya dengan air dalam gelas selama semalam.
Selain itu juga, bisa dengan cara menyangrai ketumbar terlebih dahulu sebelum merebusnya.
Manfaat Air Rendaman Ketumbar
Baca Juga: Lima Manfaat Minum Kopi Tanpa Gula Bagi Kesehatan Tubuh
Berikut ini beberapa manfaat air rendaman ketumbar bagi kesehatan, yakni :
1. Meredakan Nyeri Sendi
Air rendaman ketumbar mampu membantu mengatasi permasalahan pada sendi, seperti nyeri sendi.
Soalnya, kandungan asam linoleate dalam air rendaman ketumbar memiliki sifat analgesik yang bisa mengatasi nyeri sendi.
2. Mengatasi Kolesterol
Manfaat air rendaman ketumbar, bisa mengontrol kadar kolesterol dalam darah manusia.
Peredaran darah yang tersumbat dapat menghambat fungsi jantung. Hal ini, akibat kadar kolesterol yang tidak terkontrol.
3. Mengatasi Gangguan Pencernaan
Air rendaman ketumbar dapat membantu mengatasi gangguan pencernaan.
Diketahui, kandungan anti-oksidan dalam air rebusan ketumbar mampu membantu peregangan usus, juga memproduksi enzim pencernaan.
Selain itu juga, air rendaman ketumbar mampu mengatasi diare, sembelit, perut kembung, dan cacingan.
4. Mengatasi Diabetes
Ari rendaman ketumbar dapat membantu penderita diabetes menurunkan kadar gula darahnya.
Sebab, ketumbar memiliki kandungan serat yang cukup tinggi. Sehingga, sangat cocok bagi penderita diabetes.
Namun, disarankan bagi penderita diabetes untuk selalu memeriksa atau berkonsultasi dengan dokter mengenai kadar gula darah, sebelum mengonsumsi air rendaman ketumbar.
Hal ini, agar bisa mengamati efektivitas penggunaan air rendaman ketumbar tersebut.
5. Meredakan Sakit Akibat Wasir
Air rendaman ketumbar dapat membantu meredakan sakit akibat wasir. Soalnya, air rebusan ketumbar bersifat analgesik.
Selain itu, kandungan air rendaman ketumbar juga mampu mencegah terjadinya wasir yang ditimbulkan dari sembelit dan konstipasi.
6. Mengobati Peradangan
Air rendaman ketumbar juga bermanfaat untuk mengobati peradangan, seperti jerawat, meremajakan kulit seperti mengatasi kulit berminyak, dan mencerahkan kulit wajah.
Selain itu juga, dapat menjaga kulit terhindar dari iritasi dan infeksi.
Demikianlah, beberapa manfaat air rendaman ketumbar yang memiliki khasiat bagi kesehatan. Semoga bermanfaat.***