Network
PR SUMEDANG-- Dinas Kebudayaan Pariwisata Kepemudaan dan Olahraga (Disbudparpora) Kabupaten Sumedang Sumedang menggelar Agrokraf Expo (SAE) 2023 digelar di lapangan Pusat Pemerintahan Sumedang (PPS) pada Rabu 6 Desember 2023.
Acara yang mengetengahkan berbagai produk olahan utama yakni Mangga Gedong Gincu, yang merupakan khas Sumedang.
"Salah satu upaya-upaya konkrit yang dilakukan oleh Disbudparpora Sumedang, terutama dalam ekonomi kreatif yang mudah-mudahan nanti ke depan dapat digelar pula, sebab ini sebagai perdana," ungkap Kepala Disparbudpora Sumedang, H. Nandang Suparman.
Baca Juga: Simpay Panaratas Duta Seni Sumedang Diberangkatkan Disbudparpora Menuju Prancis
Ia mengungkapkan bahwa, dalam kegiatan itu, Pj Bupati Sumedang, Herman Suryatman menjadi Narasumber Fasilitasi dan Intermediasi Pemasaran serta Permodalan Ekonomi Kreatif pada Sumedang Agrokraf Expo (SAE) 2023.
Mudah-mudahan ke depan, lajut H. Nandang, ini bisa memberikan kontribusi dan solusi, terutama pada saat ini berkenaan dengan persoalan yang ada di sentra Kaleci, yaitu Desa Kadu, Lebaksiuh, Cipicung dan Cintajaya.
"Dimana buah mangga gedong gincu ini, sangat melimpah. Di satu sisi, ketika musim panen harga jatuh, kemudian buah mangga tersebut banyak mubazir dan tidak dimanfaatkan," tuturnya.
Baca Juga: Kabid Budaya Disbudparpora Sumedang: Jangan Anggap Remeh Peran Budaya
Dan hari ini, tambah H. Nandang, merupakan solusi bagaimana buah- buah yang tidak termanfaatkan akibat busuk dan sebagainya, nanti ke depan tidak terjadi demikian. Karena ada olahan-olahan berbahan dari mangga gedong gincu. Baik itu sirop, saos, wajit dan sebagainya.
