Resep Oseng Terong Hijau Udang Rebon, Menu Khas Sunda yang Cocok untuk Munggahan

PR Sumedang - Salah satu menu yang cocok untuk munggahan adalah oseng terong hijau udang rebon.

Menu khas Sunda ini mudah dibuat dan sangat cocok dimakan dengan nasi liwet bersama keluarga besar.

Bagi yang ingin mencoba menu ini untuk munggahan, berikut ini resep oseng terong hijau udang rebon, sebagaimana yang dilansir Pikiran Rakyat Sumedang dari kanal Youtube Dapur Diizah.

Baca Juga: Resep Orek Tempe Buncis, Menu Sat Set untuk Sahur yang Wajib Bunda Coba!

Bahan-Bahan yang Harus Disiapkan

- Terong lalap (terong hijau) yang sudah dipotong-potong sesuai selera

- Udang rebon yang sudah digoreng secukupnya

- Garam, gula pasir, kaldu jamur, saos tiram, dan kecam manis secukupnya

- Air secukupnya