PR SUMEDANG - Berikut ini disajikan resep masakan yang direkomendasikan diolah di hari libur, untuk keluarga, yakni saus ayam panggang.
Ihwal mengapa direkomendasikan, selain karena mengolahnya mudah, juga karena olahan saus ayam panggang dipastikan digemari oleh keluarga.
Yakin deh, makan dengan saus ayam panggang ini, akan membuat nasi terus nambah.
Baca Juga: TES KEPRIBADIAN : Pilih Kucing atau Anjing, Ketahui Sifat Asli Kamu yang Tidak Diketahui...
Tidak percaya?
Jika tidak percaya, coba dulu olahannya, dengan menggunakan resep berikut yang dikutip dari resep @linda_hong345.
Resep ini, sebelum direkomendasikan, beberapa kali dicoba dulu di rumah. Hasilnya, memang sungguh, tidak mengecewakan.
Baca Juga: TES KEPRIBADIAN : Pilih Tangan atau Hati, Ketahui Apakah Kamu Setia kepada Pasangan dan Energik
Adapun resep dan cara mengolahnya adalah sebagai berikut.
Bahan:
- 2 bh paha ayam tanpa tulang(me: campur ayam fillet bagian dada)
- 2 cm jahe iris
- 1 btg daun bawang potong
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt garam
- 1 sdt perasa
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 6 bh gula batu kecil(me: 1 sdm gula pasir)
- Taburan biji wijen(me:gk pake)
Baca Juga: TES KEPRIBADIAN : Pilih Hewan, Ketahui Sejauh Mana Kesetian Kamu terhadap Pasangan
Cara masak:
- Bersihkan ayam.tusuk" daging ayam sampai rata.
- Marinasi dengan jahe,daun bawang,saus tiram,garam,perasa,kecap manis,kecap asin,minyak wijen,gula batu kecil selama 2-3 jam.
- Panaskan wajan.beri sedikit minyak.panggang daging ayam bolak balik sampai matang.
-Masukkan sisa saus tadi.masak hingga berkaramel.
Baca Juga: Direktur Statistik Ketahanan Sosial BPS RI, Kagum dengan Database Desa Cantik di Sumedang
-Angkat,taburi biji wijen.
- Selesai dan sajikan.
Demikianlah resep yang direkomendasikan diolah di hari libur. Selamat mencoba. ***